ささみときゅうりの胡麻和え
xxSeenaxx @cook_40054544
シンプルで簡単に出来るサブメニューに。
このレシピの生い立ち
もう１品ほしい時のメニューです。
お弁当のおかずにもなります。
料理にメリハリが欲しい時などに便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
ささ身は沸騰した湯に入れて弱火で１分経ったら火を止めて
冷ましておきます。 - 2
ささ身が冷めてきたら、茹で汁の中で
食べやすい大きさにほぐしてから、水気をとってからAの調味料を混ぜる。 - 3
きゅうりは塩で板ずりして、よく洗って薄い輪切りにしてBのい調味料を混ぜる。
- 4
食べる直前に皿に盛り、軽く混ぜわせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
最初に混ぜると水っぽくなるので
それぞれ別に作るほうがいいです。
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