サバ缶と大根煮 簡単

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愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
神奈川県

めっちゃ簡単煮物です。サバ缶好きはお試しあれ！お酒のつまみに最高です~!!
このレシピの生い立ち
買い出し行けなかった時に試して作ってみました。子供ウケ良かったのでのせました。

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材料

  1. さば缶 1缶
  2. 大根 1/3本
  3. ☆醤油 大2と半分
  4. ☆味醂 大1
  5. ☆酒 大1
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆水 160cc
  8. かいわれ 適量
  9. 生姜チューブ お好みで少々
  10. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥きいちょう切りにします。☆は混ぜ合わせておきましょう。生姜はお好みでどうぞ。

  2. 2

    鍋に☆を入れ中火弱で大根を加えて味が染みるまで煮込みます。

  3. 3

    大根に味がしみたらサバ缶をそのまま加えて軽く混ぜます。

  4. 4

    水溶き片栗粉をゆっくりまわしかけ混ぜます。トロミができたら皿に盛り付けかいわれを飾り完成です。

  5. 5

    ※かいわれもサバ缶と同時に加えても美味しかったです。

コツ・ポイント

大根に味をしっかり染み込ませた方が美味しいです。

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レシピ作者

愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
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神奈川県
家族で韓流とBIGBANG、BTS、ミセスが大好きな今年22歳18歳16歳の子供を育てるシンマザです。料理たまに覚書でアップ中♪フォロワー様沢山のつくれぽに印刷などリピ様に感謝♡♡クックパッドニュース掲載、クックパッド2023年秋号雑誌掲載に感謝!!つくれぽ＆いいね！ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♪♪2025年も、宜しくお願いします(*ˊ˘ˋ*)
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