29分☆厚揚げ豆腐のごちそう肉巻き

黒田津久味
黒田津久味 @cook_40128797

30分内で作れる、豆腐のごちそう肉巻き
肉厚にすることでおいしさアップ♪
このレシピの生い立ち
豆腐がおかずになるものを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ豆腐 1丁
  2. 豚肉薄切り 約8枚
  3. 砂糖、しょうゆ、みりん、酒  各大さじ1
  4. オリーブオイル  小さじ1

作り方

  1. 1

     豆腐1丁をたてに4つに切り、電子レンジで1分加熱し水切りをする

  2. 2

     豆腐に豚バラ肉を2枚巻く

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、に焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    焼き目がつくと、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を各大さじ1を入れてでき上がり。

コツ・ポイント

肉を2枚巻くのがポイント!

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レシピ作者

黒田津久味
黒田津久味 @cook_40128797
に公開
つるです。時短料理が好きです。いろいろアレンジしています。お菓子作りも好きです。(^^)/
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