アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモの皮を剥きます。
(剥かなくても大丈夫) -
- 2
少し細長く乱切りをして
水につけておきます。 -
- 3
フライパンに油をひいたら
さつまいもをのせてその上
から砂糖をかけます。 -
- 4
火をつけふたをして中火
で3～4分放置！ -
- 5
裏返しにしていきます。
ここからは焦げやすい
のでフライパンの様子をみながら。 -
- 6
両面に焼き色がついたら
お好みで醤油をいれたり
胡麻をふって完成。 -
コツ・ポイント
砂糖をいれてるのでこげないように
気をつけてください！
砂糖が多いとカリカリでねっとりとした
大学いもになります♡♡
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