準備３つだけ！簡単梅酒の作り方

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（梅農家）輪玉農園
（梅農家）輪玉農園 @cook_40123541

これからの季節、青梅の収穫になります。
超簡単に出来る梅酒です。
お好みの梅酒を是非、どうぞ.....。
このレシピの生い立ち
紀州南高梅を栽培しています。
もうすぐ、収穫の時期です。
これからの季節は、梅を使っていろんなもの
を作ります。
毎年、梅酒は、好きなお酒で作っています。
　梅の様子は、下記にてご覧下さい。
　　http://wadama.jp

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材料

二人分
  1. 青梅 １ｋｇ
  2. 氷砂糖 １ｋｇ
  3. ホワイトリカー １．８L

作り方

  1. 1

    青梅を用意します。

  2. 2

    容器、氷砂糖、ホワイトリカーを用意します。

  3. 3

    青梅と氷砂糖を交互に入れます。

  4. 4

    最後にホワイトりカーをいれて
    出来上がり！

    ６ケ月程で、飲めます。
    お楽しみに....。」

コツ・ポイント

私は、ホワイトリカーの変わりに
自分の好きな日本酒をいれて作ったりします。

是非、お好みのお酒がありましたら、ホワイトリカーの変わりに、お酒１．８L入れて作ってください。
とても、とても美味しいですよ～。

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レシピ作者

（梅農家）輪玉農園
（梅農家）輪玉農園 @cook_40123541
に公開
はじめまして、輪玉農園です。http://wadama.info私は、日本一の梅、和歌山県は熊野山脈の麓で緑いっぱいの大自然から大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培して、産地直送をしている梅農家です。日々、地元ならではの、簡単に作れるレシピを掲載していきますのでご覧下さい。
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