アプリでひらく作り方
- 1
ナスを一口サイズを目安に乱切りする
- 2
ピーマンを2〜3センチサイズに切る
- 3
厚揚げを6等分にする
（好みの大きさ）
片栗粉をかける - 4
豚ロースを食べやすい大きさに切ってから、片栗粉をかける
-
- 5
フライパンに油大さじ1を入れ、
野菜に火が通るまで炒める -
- 6
豚ロースを入れて火をしっかり通す
-
- 7
全ての調味料を入れる
- 8
全体に味が染み込むようにかき混ぜる
- 9
最後に白ごまを振りかけて完成
-
コツ・ポイント
片栗粉をつけることで、柔らかくなり食べやすくなります
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