アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を5㌢くらいに切る。
- 2
お湯が沸騰したら塩をひとつまみ入れる。
- 3
お湯にほうれん草を入れ､茹でる。(1分弱)
- 4
ざるに移して水で熱をとる。
- 5
水分をキッチンペーパー等でとる。
- 6
醤油､酒､だし､砂糖を混ぜたボウルにほうれん草を入れる。
- 7
器に移してかつお節をふって完成♪
コツ・ポイント
ほうれん草は茹ですぎないように!!
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