タイ風チキンと野菜の炒め物

Lei14
Lei14 @cook_40094005

タイ風炒め物
このレシピの生い立ち
タイバジルを入手したので。

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材料

  1. 鶏肉 250〜300g
  2. 玉ねぎ 中1玉
  3. ベルペッパー 2個
  4. ブロッコリー 1/2房
  5. *醤油 20cc
  6. *オイスターソース 20cc
  7. *ナンプラー 20cc
  8. *メープルシロップ 10〜15cc
  9. ガーリック 適量
  10. タイバジル 適量

作り方

  1. 1

    ガーリックを弱火で炒めたら、まず鶏肉を炒めて、大体火が通ったら野菜も炒める。

  2. 2

    *を入れてざっと混ぜたら、タイバジルも入れる。

コツ・ポイント

メープルシロップを入れるとまろやかになる。

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Lei14
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