ほうれん草の納豆梅肉和え

mayukaiMam @cook_40105705
ほうれん草の甘みに梅肉の酸味が合う一皿♪
このレシピの生い立ち
いつものお浸しにひと味加えてみたら、美味しく出来ました♪
覚え書きに。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて冷水に取り、水気を絞ってめんつゆをかける。(下味を付けます)
- 2
納豆は添付のタレと出汁をかけて軽く混ぜ、梅肉を加えて混ぜ合わせる。(今回はひき割りを使いました)
- 3
ほうれん草の水気を絞り、3cm長さに切って器に盛り、【2】をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草に下味を付けてますが、薄いようでしたらお醤油やめんつゆを足して下さいね♪
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