かぼちゃの甘煮!お弁当用♡Ⅱ

TOモカ
TOモカ @cook_40044953

初代、かぼちゃの甘煮、お弁当用よりもめ~っちゃ簡単です(≡^∇^≡)♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き家族(*≧∀≦*)
ぜひぜひお弁当にかぼちゃを♪
すき間埋めにもなるし、b彩りもいいですよ♡

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材料

  1. 南瓜 100g
  2. 粉末だし 少々
  3. 砂糖 小さじ2 1/2
  4. 薄口しょうゆ 小さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1.5cm幅にカットします

  2. 2

    深めの器に調味料をすべて入れてよく混ぜ、かぼちゃも加えてさらによく混ぜ合わせます。

  3. 3

    かるくラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱、取り出してよく混ぜ、ラップをしてさらに30秒加熱します。

  4. 4

    ラップを外しさらに30秒加熱し水分をとばします。

  5. 5

    出来上がりで~す♡

  6. 6

    お弁当に詰めるとこんな感じになりま~す♪

コツ・ポイント

手順4)で、残っている水分はラップなしで10秒づつ加熱してお好みに調整して下さい。

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レシピ作者

TOモカ
TOモカ @cook_40044953
に公開
背高のっぽでちょっとだけイケメンのパパさん^^社会人になってますます頼れる存在の娘(二人でカラオケに行ったりもします^^)そして私、ごくごく平凡な主婦の3人家族です。仕事を持っているので「ゆっくり」「のんびり」のクック活動ですがよろしくお願いしま~す♡
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