しいたけとしらすの簡単グラタン風焼き

mezzodaiya
mezzodaiya @cook_40080554

シイタケの簡単グラタン風焼きです。
このレシピの生い立ち
しいたけを美味しく食べる方法を考えて、いつものバターに替えて・・・適当に乗せて焼いてみました。

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材料

2人分
  1. しいたけ 第4つ
  2. co-opとろけるチーズ 1枚
  3. co-opパラパラしらす 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. co-opかにかま 2本

作り方

  1. 1

    しいたけの軸は切り、やわらかい部分は細かく切って、乗せる。

  2. 2

    困ったらパラパラシリーズ!しらすを乗せる。

  3. 3

    色が足りないので、かにかまを切ってプラス。とろけるチーズを乗せてマヨネーズをかけてオーブンへ。

  4. 4

    今回はトースター機能で焼き→グリルで仕上げ。

コツ・ポイント

特になし。彩りを考えて次回は緑の野菜を足そうかな。

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レシピ作者

mezzodaiya
mezzodaiya @cook_40080554
に公開
co−opの宅配を利用して10数年・・・・co-opの食材が多いので、co-op商品を中心に作ったレシピをあげていきます♪料理が苦手でも簡単に作れるレシピ♪
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