イワシのトマトソース焼き

yo1104
yo1104 @cook_40231730

トマトソースとチーズでイタリアンなイワシを
このレシピの生い立ち
トマトとチーズが便利なのでイワシで使ってみました

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材料

2~3人分
  1. イワシ 1.5匹
  2. トマトソース 100g
  3. とろけるチーズ 30g
  4. オリーブオイル 適量
  5. 少々
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    イワシを開く(今回ははらわたを取ってあるものを利用)

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れ、中火で色が変わるまでイワシを焼く

  3. 3

    トマトソースに塩コショウをかけ、弱火で少し水気が飛ぶまで煮る。

  4. 4

    (今回はハナマサのパスタソースを利用)

  5. 5

    とろけるチーズをかけ、チーズが溶けたらできあがり

コツ・ポイント

余ったパスタソースを使ってもいいでしょう。

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yo1104
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