海鮮塩焼きそば
ゆうゆう222 @cook_40043488
塩味であっさりなので、つい食べ過ぎてしまうおいしい海鮮焼そば!にんにくが香ばしくて食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
子供も食べやすいよう胡椒なしのレシピで考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り、玉ねぎ、ピーマン、にんじんは食べやすい大きさに切っておく
- 2
中火でフライパンにごま油をひきにんにくを入れて香りが出たら、シーフードミックスを入れる。
- 3
シーフードミックスに火が通ったら酒を入れてる。
- 4
野菜を入れて、炒める。
- 5
野菜に火が通ったら、中華麺を入れほぐす。
- 6
水、創味シャンタンDX、レモン汁、塩を入れ、全体になじませる
- 7
全体になじませたら、火を止めお皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
調味料を入れたときに、創味シャンタンDXを水に溶かし、しっかり全体になじむように炒める
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