簡単!きゅうりともやしのナムル

りくりなまま
りくりなまま @cook_40263090

あっという間にでできる簡単ナムル。ポン酢を使って味付け楽々〜。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので、いつもとちょっと味を変えて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 2本
  2. 人参 1/2本
  3. もやし 1/2袋
  4. カットわかめ 3g程度
  5. ポン酢 大さじ1
  6. 中華だし粉末 小さじ1
  7. 胡麻 小さじ1
  8. 少々
  9. 白ごま〔あれば 適量

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、細切りにしてラップをし、レンジで1分加熱する。

  2. 2

    もやしを洗い、人参の上においてさらに1分レンジにかける。

  3. 3

    きゅうりを細切りにし、レンジで加熱した人参、もやしに加える。さらにカットわかめ〔水戻し不要〕加える。

  4. 4

    調味料を全て入れ揉み込む。最後に胡麻をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

レンジ加熱OKのボールを使用するとボール一つでできます。10分程おけば美味しく食べられますが、30分位おいたら〔冷やしたら〕さらに美味しいです。※漬け込む時間が長い場合、ポン酢や塩の分量を少し減らしても。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

りくりなまま
りくりなまま @cook_40263090
に公開

似たレシピ