手羽中と大根の煮物

ayaaa_6
ayaaa_6 @cook_40136522

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材料

  1. 手羽中 6本
  2. 大根 1/3本
  3. 2個
  4. サラダ油・ごま 各大1/2
  5. 600cc
  6. 醤油 大5
  7. 酒・みりん・砂糖 各大2
  8. ほうれん草又は小松菜 お好みで

作り方

  1. 1

    卵は半熟にゆでる

  2. 2

    大根は米の研ぎ汁で茹でておく

  3. 3

    手羽中を炒めて1・2を加える

  4. 4

    ※を加えてしばらく煮る

  5. 5

    お好みの付け合わせを添えて完成

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