作り方
- 1
大根を食べやすい大きさに切り、下茹でする。
- 2
大根をザルにあげて、同じお鍋で手羽中も下茹でする。
- 3
大きいお鍋に大根と手羽中を入れる。
調味料とひたひたになるぐらいお水を入れる。 - 4
落し蓋をして煮汁が少なくなるまで弱火で煮込む。
コツ・ポイント
手羽中の下茹では省いてもOKですが、下茹でしたほうが油っぽくはならないです。
似たレシピ

手羽中と大根の煮物
凍らせた大根と手羽中を煮ました。凍らせることによって下茹で不要、味の沁みも良くって美味しいですよ。


手羽中と大根の煮物
手羽中と大根を炒めて香ばしさを出してから煮詰めること^ ^


うちの味*大根と手羽中の煮もの
定番のお惣菜。みんな大好きです♫


手羽中と大根煮
鷄ダシが染みた大根が美味しい冬定番メニュー!


出汁がおいしい手羽中と大根の煮物
鶏のおいしい出汁を吸った大根のおいしさはなんとも言えないしあわせです。


大根と鶏手羽中のあまじょっぱ煮
味が染みた大根にぷりぷりのお肉。


★大根と手羽中の煮物★
大根と手羽中の煮物、美味しいですよね~♪今回はお鍋の時に余った鶏団子も一緒に煮てみました♪


味染み♡手羽中と大根の煮物
骨からお肉がホロっと取れる甘辛の鶏肉の味がよく染みた大根です♪


手羽中の煮物
味つけは、砂糖、しょうゆ、酒だけ。こんがりといためてから煮込むと、手羽中はトロリと柔らかく、コクのある味わいに。


大根と手羽中の煮もの
ご飯に合う~弁当にも合う~


鶏の手羽中と大根の煮物
旬で安い大根を骨付きの手羽中で煮ました。鶏の旨味が大根に染みてます!


レンジで時短鶏手羽中と大根の煮物
骨付き肉の旨味が大根に染み込んで美味しい一品です。


手羽中の煮物
母の得意料理ですお弁当やおせちにも入れてますよw残った煮汁で大根や玉ねぎを煮るとこれまた美味しいよ


手羽中と大根の煮物
ほろほろ美味しい手羽中と大根の煮物♡


生姜の香り豊かな鶏手羽中と大根の煮物
鶏と大根のゴールデンコンビ。レシピは色々ありますが、今日はこれで!


簡単トロトロ~♫鶏手羽中と大根の煮物
乱切り大根と手羽中で、簡単に味が染み込みトロトロ柔らか~♡フライパンひとつで出来ます♫


手羽中と大根のオイスターソース煮♪
オイスターソースでいつもの煮物とは違う味付けに(^^)


手羽中と大根のほっこり煮
ホロホロとほどけるようにやわらかく、鶏の旨味がしみた大根も美味しいです♪


大根と手羽中のオイスターソース煮
いつもの煮物に、オイスターソースで味付けしてみました。


手羽中とサツマイモと大根の煮物
醤油と酒とハチミツで味付け。20分煮てます。


大根と手羽中のデミ煮★
大根の煮物だってデミグラスソースでウマ~!


☆簡単!手羽中と大根の煮物☆
煮物が苦手な子供たちもバクバク(๑><๑)簡単!シンプルが美味しい✨


大根と手羽中の煮物
手羽中と煮込むので、鷄の旨味が大根にしみしみです。手羽中は箸でびっくりキレイにほぐれます!


手羽中と大根のさっぱり煮物
手羽中と大根のさっぱり煮です。お酢が入ってるので、子どもたちも食べ易いようです。


簡単♪鶏手羽中と大根の煮物
すき焼きのたれ一つで味付けなので、とっても簡単(*^^*)味も間違いなし


ご飯進む味染み*鶏手羽中と大根の煮物*
やわらかに煮込んだ手羽中と、その旨味がいっぱいに染み込んだ大根*だし醤油の味わいでご飯進む、食材2つのメインおかずです。


冬の定番♡手羽中と大根の煮物
鶏の旨味が染みた大根が美味しい煮物。ご飯がすすむおかずです。鶏肉もホロホロです。


大根と手羽中の煮物
あっさりした味つけです。


大根手羽中の煮物☆
大根がこくうまです☆


鶏手羽中と大根と長ネギのトロ照煮
お酢も効いてさっぱり食べられます!長ネギもトロトロで甘いです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21294130