じゃが☆とり炒め
やす☆きよ @cook_40257629
「じゃがいも」に鶏と野菜の旨みがた～っぷりしみ込んで・・・フライパン一つで楽々簡単！！
このレシピの生い立ち
大勢での食事には、手間なしの大皿料理は良いですよね～
しかも、片付けはフライパン一つだけ！！
入れる野菜は色々アレンジして下さいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切って、オリーブオイルで炒めます。
- 2
じゃがいも・玉ねぎ・ブロッコリーは大きさ揃えて（2～3角くらい）、1のフライパンに入れます。
- 3
塩・こしょうで味付けをし、軽く混ぜたらフタをして弱めの中火で蒸し焼きにします。
- 4
時々全体を混ぜながら、じゃがいもが軟らかくなれば完成。
あれば、パセリを振って・・・
コツ・ポイント
材料を切ったらフライパンへ・・・
後はフタをして蒸し焼き。中を見ながら、火加減は調整して下さいね。
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