炊飯器で超簡単!鶏肉と野菜のとろとろ煮

nyannyan17
nyannyan17 @cook_40266260

誰でも簡単にできるレシピです♪

我が家の定番レシピです(*^^*)

小さい子供と一緒に作るのにもちょうどいい!
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピを自分で考えて作りました!

迷ったらこれで間違いなし☆

ごはんが進みます!!

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材料

  1. 手羽元〈鶏肉なら何でもOK!) 5本
  2. 大根 3/1本
  3. ジャガイモ(中) 3個
  4. 2つ
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★みりん 大さじ3
  7. ★酒 大さじ3
  8. ★砂糖(グラニュー糖でも何でもOK!) 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は皮を取り2cm幅の半月切りに切ります。

  2. 2

    次にジャガイモ
    よく洗い皮はそのままにして目をえぐり食べやすい大きさに角切りにする。

  3. 3

    ★がついた調味料をすべて炊飯器に入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    切った大根とジャガイモと手羽元をすべて炊飯器にいれて通常の炊飯ボタンを押す。

  5. 5

    待ってる間にたまごを沸騰したお湯に6分入れて半熟になるよう湯でる。

  6. 6

    卵を茹でたら氷水のボウルの中で卵のからを取り、炊飯器が炊きあがるのを待つ。

  7. 7

    炊きあがったらそのまま卵を炊飯器に入れて(液につける)10分放置したら完成☆

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レシピ作者

nyannyan17
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