白菜と鶏肉のとろとろ煮☆

cookpading
cookpading @cook_40039536

☆8/28/11話題入り感謝☆
白菜と鶏肉のあんかけ☆
とろとろ~♪
このレシピの生い立ち
暖かとろとろ~♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏肉(ここではささみ使用) 1枚
  2. 白菜 3,4枚
  3. しょうが ひとかけ
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆料理酒 大さじ1
  6. ☆顆粒だし 小さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ★片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    きざみ生姜を炒め、白菜はざく切りにし、芯から先に生姜の香りの油で炒める。

  2. 2

    白菜の残りも加え、そぎ切りの鶏肉も火が通ったら☆の調味料を加えて蓋をし、弱火で10分。水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♪

コツ・ポイント

白菜のあんかけ、とろとろで身体に優しい味です♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

cookpading
cookpading @cook_40039536
に公開
ニューヨーク在住、 Cookpaddingブログ、はじめました!英語ですがもしよければごらんください☆ http://cookpadding.blogspot.com/
もっと読む

似たレシピ