煮るだけ超簡単♪鶏の手羽先とろとろ煮

☆さぼてん☆
☆さぼてん☆ @cook_40106497

☆人気検索10位☆ありがとうございます。すっぱくない!煮汁がからくない!お肉がトロトロになるから子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
母から教わった味をレシピにしました。

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材料

3人分
  1. 鶏の手羽先(手羽元でもOK) 9本(600g)
  2. 水煮大豆 1袋
  3. 400g
  4. みりん 大さじ1
  5. さとう 大さじ6
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ4と1/2

作り方

  1. 1

    鍋に手羽先を並べて入れる。水、みりん、さとう、酢を入れて、落し蓋をし、中火で20分煮る。

  2. 2

    (左の写真くらいに、水が手羽先ひたひたになるのを確認してください)

  3. 3

    その後、しょうゆ、水煮大豆を加えて、弱火で45分~1時間煮る。

コツ・ポイント

作っておけば、夕食時は温めるだけ!!楽チンです。

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レシピ作者

☆さぼてん☆
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クックパッドのおかげでおいしいごはんを作ってます。今度何作ろうか、みんなのレシピを見てわくわくしています。
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