作り方
- 1
全てひとつのボールに投入します。にらざく切り→豆腐→卵→小麦粉→塩コショウ→だしを、全部一緒に混ぜる。
- 2
サラダ油か、ごま油敷いたフライパンで焼く 焦げ目が着いたら終わり。ソースかけても、そのままでも柔らかくてすごく美味しい。
コツ・ポイント
適当に
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