お弁当用のオクラの和え物
k☆☆k @cook_40140314
お弁当に使えるシリーズ♪
お弁当の緑色が足りないときに、便利です。
このレシピの生い立ち
子どもが、オクラが好きなのでお弁当に入れたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
オクラに塩をこすり付けて、水で洗う。
- 2
沸騰したお湯に入れ、2、3分茹でる。
ザルにあげ、さまして好きな大きさに切る。 - 3
醤油、さとう、すりごま、を合わせた物をオクラと混ぜる。
- 4
冷凍保存するときはカップに入れて、冷蔵庫！
- 5
人参と蒟蒻のきんぴらもお弁当の１品にピッタリ♪
コツ・ポイント
湯がき過ぎないように。
リアクション
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