☆簡単!大根とサバ缶の煮物☆☆☆
kyouko☆ @cook_40131807
冷蔵庫の余り物大根を使った節約レシピてす(^_^;)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の、野菜室で横たわる大根が邪魔で
非常用のサバ缶と炊いてしまいましたf(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、１センチ位の半月切りにします。
調味料を全て入れ炊いて行きます。 -
- 2
生姜１かけ分も、刻んで入れます。
弱火で コトコト煮詰めます。 -
- 3
ある程度大根を煮詰めたら
サバ缶の汁は捨てて
サバだけ入れます。 -
- 4
更にアルミホイルをして
暫く置けば
出来上がり！ -
コツ・ポイント
大根を炊く時は、弱火で！
サバ缶を入れてからは余り触らない様
サバがバラバラになってしまいます。
結構サバ缶ってしょっ辛いみたいで私は、
お砂糖味醂を、多目にしました。このあたりは、お好みで 加減して下さい(^-^)v
リアクション
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