作り方
- 1
大根を5センチから7センチの長さにカットし皮を剥くき、スライサーの千切り(荒目)でスライスする。
- 2
深めのフライパンに大根を入れ、缶詰の中で軽く解したサバ缶を乗っけて煮る。
- 3
大根から少し水分が出たら軽く混ぜ合わせ蓋をして煮る。
- 4
5分ほど煮たら調味料を加え汁気が半分くらいになるまで煮詰める。
- 5
器に盛って完成です。
コツ・ポイント
サバ缶の汁も全部使い切ります♪
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