簡単♪長芋のサクサク揚げ

yu☆ai @cook_40137955
片栗粉をまぶして焼くだけ♪
シンプルたけど美味しい(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
お蕎麦のトッピング用に作りました。
塩で食べてみたら美味しくて酒の肴になりました♡
作り方
- 1
長芋を1cmくらいにカットします。
- 2
片栗粉をまんべんにつけます。
- 3
少し多めのサラダ油で揚げ焼きします。
- 4
焼き色が少しついたら出来あがり!
お好みで塩、抹茶塩、ポン酢などで召し上がってください♪
コツ・ポイント
片栗粉をまんべんなくつけたあとは余分な粉ははたく。
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