アプリでひらく作り方
- 1
長芋は拍子木切りにする。
- 2
ボウルに片栗粉、小麦粉、青のりを入れ水で溶く。
- 3
２に１を入れて揚げ、塩をふって出来上がり。
コツ・ポイント
衣がはがれやすいので、油に入れたらしばらくは触らずに。
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