手作りキヌア味噌　大豆不使用

キノア キヌア quinnoa

赤キヌアと白キヌアと黒キヌアを使っています。

キヌアは少しクセがあるのでニンニクとカレーの風味で美味しくいただけるレシピを作りました。超簡単料理でヘルシーです

キヌアはサラダに添えたりスープに入れたりお菓子作り色々使えます❣️私はキヌアとオートミールとアーモンドミルクで朝ご飯にしています❣️無洗タイプがオススメです。iHerbで購入が良いです。私はiHerbで多色のハーモニーキヌアを購入しています♪408g入りです。ご飯炊く時にそのままを大さじ2〜3加えて炊くのもオススメです。その際は100ml水を足して下さいね(^^)

話題の奇跡の穀物 キヌア（キノア）。数ある調理法の中から、茹でる方法です。あらかじめ調理しておくと、すぐに使え便利です。

キヌアを入れて炊いたごはんです。

ぱぱっと簡単にいつもと少し違ったキヌア料理を。

スーパーフード、キヌアの美味しい茹で方です。

大豆を使わないお味噌の作り方がどこにもなかったので試しに作ってみました。3週間位で食べられます。

ジャーサラダに入れるキヌア炊き方を忘れちゃうので備忘録としてのっけます-

スーパーフード:キヌアの炊き方です。

キヌアの簡単な戻し方！目分量でOK！！

キヌアの茹で方です炊いたものより 苦みがなくてぷちぷちモチっとしておいしいです♡

キヌアの食感が楽しい！

キヌアは粒々を楽しめて意外と良いです。

話題入り♡(人´∀`)♪キヌアご飯を炊いてみました！キヌアがぷちぷち！ご飯に甘味が…♪美味しく炊けました。(^^)

キヌアを入れるだけ～♪水分量もそのままで～♪

キヌアを使ったシンプルレシピ

スーパーフードキヌアを使って色々なお料理に^ ^柔らかく、臭みのないキヌアです

キヌアハンバーグを少しイタリアンな感じにしてみました。

ハマッてしまったキヌア（キノア）を使って、サラダを作りました。クランベリーの甘さと、くるみの食感が絶妙です★

キヌアをホットクックで放ったらかし調理

NASAも認めるスーパーフード、キヌアを多めに作っておいて、活用します(^_^)

スーパーフード・キヌアの簡単な炊き方です♩

キヌアは簡単にレンジで炊いちゃいます☺

キヌアは玄米に比べ、タンパク質・ビタミンB・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれており、NASAが宇宙食に認定する程です！

パワーフード"キノア"を100％使った簡単ピラフ。べとつかず独特のプチプチ食感でさっぱりした味です。

少しのおかずでもキヌアで栄養アップ！減塩、油も最小にしました。

栄養たっぷりのキヌアの蒸し方です

キヌアパフは、お菓子作りやヨーグルト、サラダのトッピングにも使えます。