鮭のムニエル♪家庭科実習の想い出❤️

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

小学校で 作った 鮭のムニエル♪懐かしい味❤️
このレシピの生い立ち
アッ❤️懐かしいな〜小学校の家庭科実習の1品♪
♪一緒に笑って一緒に泣いて一緒遊ぼう考えよう♪
校歌が頭をよぎります〜 ☺️☺️☺️☺️❤️

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材料

3人分
  1. 鮭切り身 3切れ(240g)
  2. 塩、胡椒 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 大さじ1
  5. バター 大さじ2
  6. レモン お好みの量

作り方

  1. 1

    鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取る。

    塩、胡椒を振る。

  2. 2

    小麦粉を振る。(a)

    フライパンに油をはひいて鮭(a)を焼く。

  3. 3

    バターを入れる。

  4. 4

    裏も焼く。

  5. 5

    お皿に盛り、レモン汁をかけて、頂く。

コツ・ポイント

魚の水分をキッチンペーパーで拭き取る。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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