キャベツとえのきとツナの炒めあえ
カルたん @cook_40116664
冷蔵庫に余りがちな食材であと一品。自分メモ
このレシピの生い立ち
レシピID:18095057を参考にさせて頂きました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにして塩もみ。10分程度置いておく。
- 2
えのきは長さを1/3に切る
- 3
ごま油をしいたフライパンにツナを全部入れ！ちゃちゃっと炒める。
- 4
３にえのきをドーン！塩コショウ適量、醤油大さじ１弱入れてしなしなになるまで炒める
- 5
火を止めて、１のキャベツの水気を絞って投入。まぜまぜ完成。
コツ・ポイント
キャベツの水気はしっかりしぼる
えのき以外にも、しいたけ、エリンギ、まいたけ等のきのこならいけるはず。
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上手にできるかな その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19850709
