何かと使えて便利！！にんじんのマリネ
マユカママ @cook_40238340
葉もの野菜&ポテトサラダ、肉や魚の付合わせ、冷やし中華、パスタ、パン、納豆、ソース具材にも使え常備菜としてとても便利！
このレシピの生い立ち
載っていたレシピを自分なりに量をアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
蓋つき容器に塩、オリーブ油、お酢、はちみつを入れよく混ぜる
- 2
にんじんの皮をむきスライサーで千切りする
- 3
スライスしたにんじんを入れ調味料が全体に絡まるように混ぜる
- 4
冷蔵庫に入れて2日くらいで食べ頃です
- 5
ID19813308
→たまねぎのマリネも一緒に作っておくととても便利です！
コツ・ポイント
調味料をよく混ぜる。作った翌日に上下を返すように混ぜると味が均等に染みて美味しいです。お酢2→お酢1レモン汁1にすると爽やかです。レーズンを加えても美味しいです。
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