作り方
- 1
卵はゆでておく。
今回は小ぶりの新玉ねぎを使ったので、半分に切りました。
豚肉は1cmくらいの厚さにきりました。 - 2
豚肉に小麦粉をはたいて揚げ焼きします。(玉ねぎも)
容器にみりん、めんつゆを適量入れます。 - 3
すべてをたれに絡めて出来上がり。
その日で終わってもいいし、作り沖にも。
コツ・ポイント
コツはないです。思いつきで作りました。
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