簡単！揚げなす
たしちやん @cook_40093146
揚げるだけですが、美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
以前はよく作っていました。なすがあったので、久し振りに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすのヘタを切り、縦に半分に切って、皮側に斜め格子に切り目をいれます。生姜は擦りおろします。
- 2
なすの水気をキッチンペーパーで取り、180℃で揚げます。
- 3
お皿になすを盛り、かつお節、擦り生姜をのせて、しょう油でいただきます。
コツ・ポイント
揚げる時間は1分強程度です。色合いをみながら揚げてください。
食べる直前にしょう油をかけて食べます。
似たレシピ
揚げ茄子
揚げるだけです！
揚げなす
簡単！揚げるだけ！もう1品ほしい時にピッタリ！
めさん。 
シンプルが美味しい♡揚げなす
大好きなナス、かぶっと食べると旨味がじゅわ〜トロ〜…1番美味しいナスの食べ方♡1本まるごと食べたいよね！
あげなす♪
あげたなすにしょうが醤油なだけです。簡単おいしい母の味です♡
揚げナス
揚げるだけだけど、ジューシーで美味しいです✨
揚げなす
あと一品おかずが足りないときに！！ジュワ～っとやわらかでたまりません＾＾
揚げ茄子
温かくてもおいしいけど冷えた揚げ茄子をアツアツごはんにのせてもおいしい！食欲がなくてもパクパクいけちゃいます。
簡単揚げなす
揚げなすと言えばコレ！
揚げ茄子の生姜醤油
簡単なのに、すご～く美味しい♪そうめんの時のおかずによく合います♪
ご飯がすすむ！簡単！揚げナス薬味のせ
ナスは、揚げるだけ！薬味は、切るだけ！味付けは、かけるだけ！これだけでご飯がいけちゃいます(^^)
簡単☆揚げナス
レシピという程でもないのですが…簡単なのに美味しい一品料理なので、ぜひ試してみてください♡
こみママ♡ 
揚げ茄子
旦那様が嫌いな茄子☆
うじまさ 
パパッと揚げ茄子
パパッと出来て、めんつゆ使用だから味も決まります。
智歩栞ちゃん 
揚げナス
油調理でトロトロとした味わいに♪
あしまぐ 
簡単！揚げナスのさっぱり和え
揚げる作業だけ頑張ってください！あとは簡単です！
簡単☆揚げナスの煮浸し☆
簡単に煮浸し！揚げると本当に美味しいんです。家にある材料で簡単に！美味しくて味見でなくなりそうになります。（笑）
揚げ茄子の煮浸し
キンキンに冷やしてぜひ、今夜の一品に
あいちゃんちょき 
★とろとろ揚げナス★
子の時季においしいナスで作ります。夏ばて、のぼせに。コレステロールが高めの方にも…
☆簡単☆おいしい！☆冷やし揚げナス☆
ナスの大量消費に大活躍！子供もパクパク食べてくれます(^^♪
超即席揚げナス☆★
超簡単！！簡単すぎてレシピって言えるのか不安です・・・とにかく切って揚げるだけ！！
揚げ茄子のたっぷりおかかのせ♪生姜醤油で
シンプル一番♪とっても簡単。素揚げしたなすにたっぷりのおかかかけてすりおろし生姜と醤油で最高～！
揚げ茄子
簡単でご飯にもお酒にもあう１品です
ゴールド 
揚げなす
夏野菜の定番！
揚げなすのおろし和え
揚げなすを大根おろしと和えて、サッパリとビールに合う一品です。揚げたてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しく頂けます。
簡単♪揚げなすのめんつゆびたし
簡単でおいしいナスの料理です。作りたてはもちろん、冷やして食べてもおいしいです。揚げ物ついでに沢山作って常備してネ！
きーはは 
簡単！揚げなすの生姜醤油
茄子の大量消費にはもってこいの簡単メニュー。子どもから大人まで大好きです。揚げた茄子の甘さと生姜醤油が相性抜群。
簡単 揚げナス
これから暑くなる季節 夏野菜のナス 冷たく冷やして揚げナスですが さっぱりいただけます
そらちんばーば 
簡単！揚げ茄子！
多めに揚げてカレーのトッピングや生姜醤油で食べても美味しいし煮浸しにも出来るので！せっかく揚げるなら多めに！
シンプルに♬揚げなす
切って揚げるだけの簡単レシピ♡しょうがを添えて！
超〜簡単揚げナス
おつまみにも、ご飯のお供にも最高！！
そう☆えい その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19861531
