ちくわあげだし

たーーくん
たーーくん @cook_40135550

カラッと揚げたちくわをだしぢるで頂くんよ。
このレシピの生い立ち
豆腐だけでは物足りない、マンネリ気味のご夫婦におすすめ。

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材料

  1. 豆腐 適量
  2. ちくわ 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 生姜 適量
  5. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を適当に切ります。絹ごしがおすすめ

  2. 2

    ちくわも一口大に切ります。

  3. 3

    片栗粉で衣をつけて揚げる!

  4. 4

    揚げる!!

  5. 5

    じゅわっと。

  6. 6

    じゅわっと。後は揚げたての食材におろしショウガを載せてつゆをかけて完成。

コツ・ポイント

さっくり行くとうれしいです。

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たーーくん
たーーくん @cook_40135550
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