ちくわぐちゃっと煮

たーーくん
たーーくん @cook_40135550

ご飯にかけてもよし、セパレートでもよし、つまみにしてもよし。ぐちゃっと煮は懐が深いのです。
このレシピの生い立ち
すぐできて食材も安くて、かつ栄養価もいい感じな一品。
私はこれをご飯にかけて、追加で天かすをかけて食べていました。
通称ジャンク丼。

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材料

  1. ちくわ 適量
  2. 豆腐 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. 人参 適量
  5. 醤油 適量
  6. だし 適量
  7. たまご 適量

作り方

  1. 1

    具材を切ります。

  2. 2

    で、水から煮ます。
    だしと醤油投入。

  3. 3

    人参に火が通ったら豆腐、たまごを投入して一心不乱にかき乱します。

  4. 4

    いい感じにまとまったら出来上がり。

コツ・ポイント

お得食材のキャベツやもやしなどを入れて増量してください。冬は白菜も吉。

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レシピ作者

たーーくん
たーーくん @cook_40135550
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ちくわ大明神ちくわと和解せよ
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