葱とえのきだけの紅生姜炒め

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099

シャキトロで美味しいです^^)
お弁当にも良いですよ^^)
このレシピの生い立ち
なんとなく、思いつき^^;

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 40g
  2. えのきだけ 20g
  3. 紅生姜 10g
  4. 胡麻の油 少々
  5. 白出汁 小1/2

作り方

  1. 1

    葱は太めの白髪、えのきだけは3cmくらいに切ってほぐします。

  2. 2

    胡麻の油で葱とえのきだけを軽く炒めます。

  3. 3

    白出汁と紅生姜を加えてよく混ぜたら完成です^^)

コツ・ポイント

なにもありません^^;
白出汁と醤油で味付けしても良いです^^)
胡麻をかけても美味しいです^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099
に公開
料理大好き^^)でも、妻に楽しみを取られつつあります^^;アップしているレシピは、自分のメモです^^;うちは本当に炊き込みご飯が多いです^^)圧力鍋でご飯を炊くことが多いですが、炊飯器でも水の量が違うだけで、同じレシピです^^)ごはん日記は、ペコリで続けています^^;そして、うちの食器は、常にクリスマスです^^;
もっと読む

似たレシピ