作り方
- 1
葱は太めの白髪、えのきだけは3cmくらいに切ってほぐします。
- 2
胡麻の油で葱とえのきだけを軽く炒めます。
- 3
白出汁と紅生姜を加えてよく混ぜたら完成です^^)
コツ・ポイント
なにもありません^^;
白出汁と醤油で味付けしても良いです^^)
胡麻をかけても美味しいです^^)
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