エノキとネギの麻辣香油炒め

クロ85
クロ85 @cook_40143027

チャチャッとできるおつまみです。麻辣香油の痺れが美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
少し残ってる麻辣香油でおつまみができないかな?と思い出来た一品です。

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材料

2人分
  1. エノキ 1袋
  2. ネギ 1/2〜1本
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 麻辣香油 大さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    エノキは石突を落として長さは半分にする。ネギは小口切りに。

  2. 2

    スキレットにオリーブオイルをしいて、エノキ、ネギを入れ炒める。

  3. 3

    焼き色が付いたら麻辣香油を入れて混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

特になし!簡単にできるおつまみです。

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レシピ作者

クロ85
クロ85 @cook_40143027
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