超簡単 人参のマヨネーズ炒め

missぷらむ
missぷらむ @cook_40268291

簡単に、大量消費、人参が甘い事にわかりますよ、亡き母が子供の頃に弟の好き嫌克服させるために作ってくれた物です
このレシピの生い立ち
亡き母が作ってくれた、好き嫌い克服メニューです、カロリーが気になる人はマヨネーズをカロリーOFFか50%OFFの物でも良いです、ブラッツクペッパーは香り重視で、入れすぎないでね。
箸休め、付け合わせ、お弁当、もう一品って時に最適

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材料

  1. 人参 中1本
  2. 塩、胡椒 少々
  3. 粗びき胡椒 少々
  4. バジル(乾燥) 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥き、千切りに(歯ごたえが固めが好きな人は少し太めに)

  2. 2

    オリーブ油で人参がしんなりするまで炒める
    塩胡椒、ブラックペッパーで味を調え、一旦火を止めてマヨネーズを入れ軽く炒める、

  3. 3

    最後に、バジルを振り軽く混ぜる。

  4. 4

    出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

私は、冷めた方が好きです甘みが増します、
塩胡椒の代わりにマジックソルトにすると大人味に。

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レシピ作者

missぷらむ
missぷらむ @cook_40268291
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