しめじと豆苗のマヨ炒め♪

あいーりー
あいーりー @cook_40172476

材料2つであら簡単♪手抜き料理です☆
このレシピの生い立ち
風邪をひき、買い物に行けず冷蔵庫にあるもので作ってみました(笑)
今回はベーコンなどがなく出来ませんでしたが一緒に混ぜても美味しいと思います♪

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材料

2人分
  1. しめじ 1パック
  2. 豆苗 1パック
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩胡椒混ざったもの 適量
  5. 粗びき胡椒 適量

作り方

  1. 1

    しめじは食べやすい大きさにちぎります。豆苗は半分に切ります。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ溶けはじめたらしめじを投入。混ぜながらやわらかなるまで炒めます。中火。

  3. 3

    豆苗を入れささっと混ぜ、塩胡椒してお皿にもり最後に粗びき胡椒をかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

なにもありません♪混ぜて炒めるだけ♪

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レシピ作者

あいーりー
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