作り方
- 1
鍋に☆をいれて、沸騰したら長ネギとわかめを加えて一煮たちさせます。
- 2
弱火にして水解き片栗粉を回しいれて、再度沸騰させてとろみをつけます。
- 3
再び沸かし、溶き卵を菜箸に伝わせながら回し入れます。仕上げにゴマ油を回しかけたら完成です。
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