桜えびと野沢菜ちりめんの炊き込みご飯

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ちょー簡単!釜あげ桜えびが引き立つカルシウムたっぷりの炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
桜えびが食べたくて。

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材料

  1. お米 3合
  2. ☆顆粒だし 小さじ2
  3. ☆しょうゆ 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆水 3合分
  6. 桜えび 50g
  7. 野沢菜ちりめん 50g

作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れ、だしを作り、人肌に冷ます。

  2. 2

    お米をといで、だしを入れ、桜えびと野沢菜ちりめんを軽く混ざて普通に炊くだけ。

コツ・ポイント

だしはしっかり冷ましましょう。

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●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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