朝の5分で冷凍いんげんのゴマ和え

めいこんた
めいこんた @cook_40142686

ほんだしで簡単美味しく。

最近は冷凍庫から出したインゲンを手でボキボキ折って耐熱ボウルに入れてレンチン→味付けです。
このレシピの生い立ち
自分用のお弁当の冷凍お惣菜覚え書き
◆2015年5月28日話題のレシピ入りありがとうございます(*^^*)

◇最近は冷凍庫から出したインゲンを手でボキボキ折って耐熱ボウルに入れてレンチン→みりん無しで味付けしてます。忙しい朝にも即完成。

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材料

2人分
  1. 冷凍いんげん 150g
  2. 砂糖 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. ほんだし 大さじ1
  6. すりごま 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして冷凍いんげんを茹で、ざるにあけて冷まし(冷水で冷ましてもOKですが多少水っぽくなります)一口大に切る

  2. 2

    ボウルで全ての調味料をいんげんと和えて出来上がり

  3. 3

    ☆レンココ☆さんつくれぽコメント投稿失敗してしまってすみません(>_<)美味しそうに作って下さってありがとうございます!

コツ・ポイント

お好みでボウルに残ったゴマ(汁は除く)を上からかけて下さい。
6号お弁当用カップ約6個分(一週間分)です。

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レシピ作者

めいこんた
めいこんた @cook_40142686
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