焼きなすのおかかポン酢和え♫

ayamammy @cook_40053688
フライパンで簡単!カロリー・塩分ひかえめ♡すぐできます。もう1品ほしいときに♪
このレシピの生い立ち
あっさりとした野菜のおかず、カレーに合わせて作りました。
作り方
- 1
なすは1cmくらいの幅に斜め輪切りにする
- 2
フライパンに油をひき、なすを並べて焼き、片面が焼けたら裏返し、ふたをして火を弱め、蒸し焼きにする
- 3
器に盛り、かつお節とポン酢醤油をかける
コツ・ポイント
たっぷりめにかつお節をかけると美味しいです。
簡単です。焦がさないようにしましょう。
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