ワラビと揚げのさっと炒め山椒風味

春になったら、わらびを食べましょう。わらびを中華風に味付けましょう。本当に香ばしく美味しいですよ

アク抜きさえしてあれば、あとは炒めるだけ♪　わらびは意外と洋風にも合うって発見です！

採れたてのわらび（アク抜き済み）をいただいたのでお弁当のおかずに。

アク抜きした筍や蕨があれば、簡単に作れます。

短時間でとっても簡単♬わらびの水煮でもOK❢サッパリしておいしいです★

実家の母直伝。ワラビを炒めて味噌で味をつけた一品です。ワラビは酢味噌あえや、煮物もいいけど炒めてもおいしいです。

きんぴら風にしたわらび！！なかなかイケル☆

ワラビをもらったときは必ず作る我が家の定番レシピ。簡単で美味しいですよ～。

蕨って食べにくいよ。

しゃきしゃきとろ～りなわらび♪豚肉と一緒に炒めると立派なメインに☆シンプルな味付とわらびの食感がたまりません！

うちのわらびの食べ方です＾＾甘辛味でご飯にもお酒のつまみにも合いますよ♪

旬の蕨を使った炒め物。美味しいです。

茹でたワラビでサッと出来るピリ辛炒め☆お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもおすすめです。

蕨をオイスターソースで炒めました。

春を感じる料理のひとつ・・。先日蕗と蕨を頂きました。アク抜きや皮剥きが面倒と思われますが、用途は広いので、とても便利な食材ですね・・。昔懐かしい感じのおかず。お弁当の一品としてもオススメです・・。

採ってきたワラビを手軽に美味しく♪炒めることで色鮮やかなまま頂けます。

ワラビを頂いたので作ってみました。少ない調味料で簡単に作れます。シンプルな味付けが美味しいです。

これならわらびがたくさん食べられちゃう！そんな味に仕上がりました～(^m^)

ワラビを頂きました。冷蔵庫にキムチがあったので、韓国風の味付けにしてみました。

今年初物のワラビが届きました！早速ごま油を使って中華炒めにして見ます❕❕

旬のワラビ。ニンニクの香りで脇役ながらも食欲をそそるインパクト大の一品に！

蕨の食感が豚肉とあいます。

煮物が多いわらびですが、炒め物にしても美味しいです。鶏肉との相性もばっちりです。

簡単山菜炒め♫お酒のおつまみに、お弁当のおかずに♡

今回はガ－リックバタ－にしました！わらびは、青じそドレッシングに一晩漬けても美味しいのですよ！試してみてね～♪

わらびって地域によっては春に大量にいただくことがありますよね！煮物やそばの付け合わせ意外にも美味しい料理法があるんです！

とろとろなめこにクタッと白菜､わらび独特のぬめっと感♪これがまた良い(´∀｀*)

白滝とわらび、となると、豚肉が冷蔵庫にあったので有り合わせで炒めたらお弁当に入れて１品！

山菜の美味しい季節ですね。

山菜の王様「わらび」をご飯にもお酒にも合う味付けで気軽に食べてください。