蕨炒め

ワラビとベーコンのバター炒め！ワラビの下処理をしたら、素早く出来ますよ！

実家の母直伝。ワラビを炒めて味噌で味をつけた一品です。ワラビは酢味噌あえや、煮物もいいけど炒めてもおいしいです。

採ってきたワラビを手軽に美味しく♪炒めることで色鮮やかなまま頂けます。

あくぬきしたワラビを使いました゜+｡

わらびと小松菜の食感が美味しいです。

ビックリ！ワラビとクリームチーズって相性良いんです（笑）

春になったら、わらびを食べましょう。わらびを中華風に味付けましょう。本当に香ばしく美味しいですよ

毎年大量に採ってくるわらび。いつも同じ調理法だと飽きてしまうので、たまにはこんなバター炒めも美味しい。ビールのつまみに最高です！！

わらびをさっと炒め物に♪豚肉との相性もばっちりです。醤油麹で旨味たっぷり。

茹でたワラビでサッと出来るピリ辛炒め☆お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもおすすめです。

採れたてのわらび（アク抜き済み）をいただいたのでお弁当のおかずに。

すごく簡単でおいしいです。わらびと油炒めって合う気がします。

これならわらびがたくさん食べられちゃう！そんな味に仕上がりました～(^m^)

ワラビを頂いたので作ってみました。少ない調味料で簡単に作れます。シンプルな味付けが美味しいです。

旬のわらびとたけのこをシンプルに塩麹だけで炒めた一品♪食べてると春の訪れを感じる♪

きんぴら風にしたわらび！！なかなかイケル☆

わらびって地域によっては春に大量にいただくことがありますよね！煮物やそばの付け合わせ意外にも美味しい料理法があるんです！

野菜をオイスターソースで炒めました。

インゲンをオイスターソースで炒めました。

蕨の食感が豚肉とあいます。

旬のワラビ。ニンニクの香りで脇役ながらも食欲をそそるインパクト大の一品に！

ワラビを頂きました。冷蔵庫にキムチがあったので、韓国風の味付けにしてみました。

白滝とわらび、となると、豚肉が冷蔵庫にあったので有り合わせで炒めたらお弁当に入れて１品！

山菜の美味しい季節ですね。

しゃきしゃきとろ～りなわらび♪豚肉と一緒に炒めると立派なメインに☆シンプルな味付とわらびの食感がたまりません！

アク抜きさえしてあれば、あとは炒めるだけ♪　わらびは意外と洋風にも合うって発見です！

今年初物のワラビが届きました！早速ごま油を使って中華炒めにして見ます❕❕

とろとろなめこにクタッと白菜､わらび独特のぬめっと感♪これがまた良い(´∀｀*)

わらびとたけのことささみを塩麹で炒めた、シンプルで美味しい一品です。少しのにんにくで旨み増し♪実は塩麹ににんにくってめっちゃ合うのです！それもお手軽なチューブのにんにくで！^o^友にたっぷりの下処理をしたわらびを頂き作りました。

ワラビをもらったときは必ず作る我が家の定番レシピ。簡単で美味しいですよ～。