簡単 そうめん➕ナス

簡単にすぐできる温かいつけ汁で食べる素麺です♬

夏といえば、そうめん。夏にできる野菜といえば茄子。少ない食材で夏を食しましょう！

小学生でも作れる簡単夏休みランチです！油でしっかり炒めたナスは甘くて美味しいです！

暑い日のひとりランチに〜(^^)

すぐできるしお手軽～

作るの簡単！

地元、金沢の故郷の味です。和食の副菜にぴったりです♡

暑い夏にピッタリ☆彡なすのソテーと冷た～いそうめん♪　

夏野菜、冷蔵庫の中にある野菜、ベーコンの代わりにお肉やウインナーでもすぐできちゃう

食べ方がマンネリしがちな素麺のアレンジレシピです！夏野菜と共に栄養も補給できるさっぱりした一品です(^^)

超簡単☆ごま油の香りとたっぷり豆苗で！素麺を美味しくいただきます。

暑い夏にぴっったりの素麺ランチです。お試し下さい。ヽ(´▽｀)/

コツに書いてあるように麺を茹でるとちゅるちゅるになります！！水なしでもくっつきません！

あと１品！手早く～～って時のお助けメニューです。

夏向けですが、温かいダシをかけてもウマウマです♪結婚当初旦那に気持ち悪いと言われましたが結局旦那もはまってます♪簡単に、早く、栄養も気を付けたいって時には、お勧め。

ひと手間かかるが、食べたら感動のご馳走ぶっかけです。

余った素麺や普通の素麺に飽きてきた時などに（＾Ｏ＾）

なすが美味しい季節になってきましたねーなすの揚げ浸しが余った時はおそうめんの具として使用します◎

簡単にさっぱり頂けます！ナスも火の通りが早いので揚げ焼きもあっという間です。

夏が旬のナスのおいしさを生かしたシンプルかつ、暑い日にぴったりのピリ辛そうめんです！

揚げ茄子のコクとサッパリしたそうめんの相性は最強です！

甘辛のお出汁に浸かったなす素麺！香川県の郷土料理ですね。トロトロのなすと素麺がマッチして絶品ですよ！

そうめん茹でて冷やすだけ、温玉もレンジで簡単にすぐできるランチメニューです(♡´ ˘ `♡)

我が家の夏の定番で、素麺でサッパリながらボリュームがあって満足できる一品です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

材料も少なく、簡単で短時間で出来、おまけにおいしい。食欲のない暑い時期にはピッタリです。。

夏に実家でよく食べていた料理です。簡単で美味しい！覚書として記録。

ソーメンを　茹でた汁を　捨てないで下さい。再利用します＾＾。

揚げたナスをピリ辛タレに浸してキンキンに冷やし、冷たいそうめんにブッかける夏レシピです。

揚げだし茄子のそうめんって美味しいですよね(^^)でも、ささっと作るには揚げ物が面倒…そんなときはレンジで手抜きしちゃいましょう♪

冷たくさっぱり