ちくわ&じゃこ&油揚げの炒めもの

とものりのもと @cook_40104423
残り物でジャッと!濃い味付けなら年配受けも良し。
このレシピの生い立ち
あ、賞味期限が…な物を一緒に使い切りました!めんつゆも、昼のそうめんつゆの余り(^▽^)
作り方
- 1
ちくわを斜め切りする。油揚げをサイコロ型に切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、ちくわと油揚げを炒める。
- 3
2にじゃこを入れる。
- 4
めんつゆを回し入れて火を消す。全体を混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
すぐに火を消しても、混ぜ合わせるだけで味がしみこみます。
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