トマトとミョウガの生姜醤油和え

ころコンロ
ころコンロ @cook_40268523

じめじめした梅雨の季節。さっぱりした口当たりで食べやすくしてみました。
このレシピの生い立ち
トマトのサラダも美味しいけど、他の食べ方も出ないかなと思い考えました。

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材料

  1. トマト 200g(1個)
  2. ミョウガ 1本
  3. おろし生姜(チューブ) 小さじ2分の1
  4. 薄口醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさに切り、ミョウガは千切りにしてトマトと混ぜでおく

  2. 2

    薄口しょうゆとおろし生姜(チューブ)を混ぜる

  3. 3

    1にかけて出来上がり

コツ・ポイント

大葉をいれても美味しいです。

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レシピ作者

ころコンロ
ころコンロ @cook_40268523
に公開
料理時々お弁当【ココナラ】https://coconala.com/users/891190/【YouTube】https://www.youtube.com/channel/UCOwjxrLSmhZExOxu_1aEhAg
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