アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参は細切りに!!
油揚げは、1ｾﾝﾁ弱程の細さに切る。 - 2
食材を鍋に入れ、水を入れ煮る
-
- 3
大根を煮ている間に…
切り昆布はサッと水洗いして、長いのでハサミで切りながら鍋に入れる -
- 4
★調味料を全部入れ、味をととのえる。
アルミホイルで落とし蓋をして煮る。 - 5
5分程煮れば完成!!
大根に火が通ってる事を確認!!
タッパに入れて冷蔵庫で保存!! - 6
出来たても、冷えたままでも、レンジで温め直してもよし！
コツ・ポイント
油揚は、ちくわ等の練物でも良！
根菜は、なくても良！
椎茸入れたり、その時にアレンジ!!
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