もやしの卵焼き

ふんわりと焼き上げた卵にシャキシャキ食感が新鮮！卵に生のもやしを加えて火を通すので、食感よく仕上がります。
このレシピの生い立ち
「＜ノンフライ＞ 梅ささみ 」に合うオススメのヘルシーお弁当おかずを教えて！という声に応えたレシピ。さっぱり味の梅ささみに、もやしのしゃきしゃき食感が加わった塩味の卵焼きがよく合います。お弁当の定番、卵焼きがいつもと違う技ありメニューに。