ローストビーフ

ぼうぼうず
ぼうぼうず @cook_40146222

簡単なのに見映えがいい‼
このレシピの生い立ち
ありきたりな品ですが、買って来るのは値段の割には、パサついて余り美味しくない。そこで仕方なく自前で。

ローストビーフ

簡単なのに見映えがいい‼
このレシピの生い立ち
ありきたりな品ですが、買って来るのは値段の割には、パサついて余り美味しくない。そこで仕方なく自前で。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 牛肉 500g
  2. 醤油 100cc
  3. 赤ワイン 50cc
  4. レモン 大さじ2
  5. 玉ねぎスライス 1/2個
  6. ケチャップ 小さじ1
  7. ウースターソース 小さじ1
  8. にんにく 1かけら

作り方

  1. 1

    常温に戻した後、塩コショウ、周りをフライパンで焼き付ける。200度20分

  2. 2

    串で刺し、汁が清んでいればO.K.、まだなら180度に温度を下げて5~7分

  3. 3

    牛肉以外の材料をジップロックに

  4. 4

    熱々の牛肉を入れ、あら熱が取れたら、冷蔵庫へ。

  5. 5

    半日程度でよく味が染みます。国産牛なのに割安なローストビーフ

  6. 6

コツ・ポイント

国産ローストビーフを割安に食べたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぼうぼうず
ぼうぼうず @cook_40146222
に公開
ひたすら台所に立つ腹ペコ暴暴*sの母です
もっと読む

似たレシピ